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莲池飘香 [复制链接]

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离线Lotus
 

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莲池飘香



原料:
莲子、百合、芥兰、木耳、彩椒


调料:
盐、白糖、蘑菇精、生粉水、香油


制做方法:
1、莲子提前泡软去芯,煮熟备用,芥兰去叶留梗洗净切片,木耳泡发切小块,百合去除根蒂,剥开成片状洗净,彩椒洗净切菱形备用。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧沸,倒入莲子、木耳、芥兰焯一下水捞出沥水。
4、起锅热油,待油温六成热时,将百合、彩椒过一下油,迅速倒到油篱上滤油。
5、锅底留少许油,倒入芥兰、木耳、莲子翻炒片刻,放入百合、彩椒和调味汁,再翻炒均匀入味即可
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离线skymoon99

只看该作者 2楼  发表于: 11-16
    
离线亚城飞鹰

只看该作者 1楼  发表于: 10-29
  
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